Salsiccia di maiale
Pork sausage
Fleischwurst

I salumi sono il frutto di pascoli controllati e alimentati allo stato brado nelle rigogliose campagne del Gennargentu.

The meats are the result of controlled grazing and food in the wild in the lush countryside of Gennargentu.

Das Fleisch ist das Ergebnis der kontrollierten Beweidung und Nahrung in der freien Wildbahn in der üppigen Landschaft der Gennargentu.